Бефстроганов
Основные блюда 931 ккал
Обжаренная говядина с грибами и луком в сметанном соусе, подаётся с гарниром на ваш выбор.
76 AED
Настроить
- + 8 AED
- + 8 AED
- + 10 AED
- + 12 AED
Аллергены
На кухне готовят блюда с разными аллергенами. Вопросы о составе или приготовлении? Позвоните +971 4 575 9431.
О блюде
Бефстроганов назван в честь Строгановых — одного из великих купеческих родов императорской России. Говядину обжаривают с грибами и луком и соединяют в сметанном соусе. Это одно из немногих русских блюд, известных далеко за пределами России.
Дома его чаще всего едят с гречкой или картофельным пюре. Оба гарнира есть в меню — вместе с рисом, пастой и драниками.